Resíduos Orgânicos
Todo resíduo orgânico gerado na Universidade Federal de Lavras (UFLA), constituído principalmente por resíduos do Restaurante Universitário, podas de árvores e arbustos, aparas de grama, jardinagem e atividades práticas acadêmicas, é destinado ao pátio de compostagem existente no campus. O Restaurante Universitário gera mensalmente em média 3 toneladas de resíduos orgânicos e 36 toneladas anuais, sendo aproximadamente 100 kg por dia. Esse resíduo provém de cerca de 10.500 refeições servidas diariamente, sendo que 51% desse total é oriundo do processamento e preparo dos alimentos, o restante é gerado por restos de alimentos deixados pelos usuários. Além disso, cerca de 3,0 m³ de resíduos de jardinagem, como podas e roçagens, totalizam 12 toneladas mensais e 144 toneladas anuais, estes resíduos também são enviados para o pátio de compostagem. Os resíduos orgânicos gerados nas atividades de pesquisa presencial também são destinados ao pátio de compostagem, garantindo que todo resíduo orgânico gerado nas diversas atividades acadêmicas seja processado e reaproveitado dentro do próprio campus.
Ao final do processo de compostagem, o fertilizante gerado é utilizado nas áreas verdes presentes no campus, como jardins e praças, promovendo o reaproveitamento dos nutrientes presentes no material compostado. Essa política de reaproveitamento de matéria orgânica tem sido eficaz na eliminação dos resíduos orgânicos descartados no lixo comum.
Em 2020, a UFLA estabeleceu uma parceria com a Receita Federal para a descaracterização de tabaco apreendido em fiscalizações. O tabaco apreendido, que seria utilizado na fabricação clandestina de cigarros, agora possui um destino inteligente e ambientalmente correto. Ao ser misturado a outros componentes no processo de compostagem, o tabaco se transforma em um composto orgânico útil para a adubação de hortas, pomares e outras áreas de cultivo da UFLA. Esse aproveitamento agrícola de resíduos agroindustriais possibilita a reciclagem de nutrientes e a redução da contaminação ambiental, que ocorreria caso os resíduos fossem descartados de forma inadequada.
Com essa parceria, a UFLA também desenvolveu um equipamento inovador para a descaracterização de cigarros apreendidos pela Receita Federal. O equipamento, com capacidade para separar o conteúdo de 1.161 maços de cigarro por hora, está em processo de patenteamento. O material proveniente da descaracterização, como os filtros, será objeto de pesquisa científica com o objetivo de reaproveitá-los em compostos para a fabricação de telhas e blocos. O tabaco resultante do processo será destinado ao campo de compostagem, servindo como adubo para as fazendas experimentais da UFLA, enquanto os plásticos das embalagens serão encaminhados para a coleta seletiva para reaproveitamento.
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1. Resíduos orgânicos em processo compostagem
2. Pátio de compostagem
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3. Processo de compostagem de tabaco